Якщо ви є цінителем хороших вин, при відвідуванні Євпаторії рекомендуємо Вам відвідати Будинок-музей вина. Це місце, де ви зможете не тільки дізнатися про історію виноробства Криму в цілому і конкретних торгових марок зокрема, а й придбати якісні вина від кримських виробників за прийнятними цінами.

Будинок-музей вина знаходиться в самому центрі Євпаторії, біля Театральної площі та бібліотеки імені Пушкіна, поруч з міським театром і літературним кафе. Створений порівняно недавно, в 2014 році, він являє собою прекрасний зразок об’єктів для так званого винного туризму – явища, поширеного в більшості країн, відомих своїм виробництвом якісного алкоголю (Франція, Італія, Іспанія, Грузія, Молдова і т.д.).

Кримське виноробство має давню історію (майже 3 тисячі років), пов’язану з перебуванням на півострові великих знавців вин – древніх греків. Також свій внесок у розвиток виноробної галузі внесли і кримські караїми, слідів існування і культури яких багато саме в Євпаторії (представники цієї народності ще з часів середньовіччя розводили виноградники на території своїх храмів).

Відкриваючи в Євпаторії “будинок вина”, його засновники прагнули створити заклад, який, розповідаючи євпаторійцям і гостям міста про особливості місцевого виноробства, сприятиме розвитку виноробної галузі в Криму, а також прищеплювати своїм відвідувачам культуру споживання спиртних напоїв.

“Будинок вина”, крім власне музею, складається із залу для дегустацій, винного магазину і невеликої лавки, де представлені сувеніри, пов’язані з винною тематикою. Тут вам розкажуть багато цікавого про розвиток виноробної галузі Криму, розкриють секрети походження найбільш популярних сортів вин і допоможуть визначитися з вибором, якщо ви захочете щось купити. Екскурсоводи є за сумісництвом і продавцями-консультантами, які нададуть вам велику кількість корисної інформації про вина, в тому числі розкажуть, як не придбати підробку.

Експозиція, незважаючи на те, що площа виставкового залу невелика, велика і цікава, в ній є навіть унікальні експонати, які можуть скласти гідну конкуренцію речам, представленим в Євпаторійському краєзнавчому музеї. Деяким представленим тут експонатам близько двох з половиною тисяч років. Такі, наприклад, античні амфори-керамічні судини, які використовувалися стародавніми греками для зберігання і подачі вин. Гордість музею і його головна прикраса – кам’яний барельєф, присвячений грецькому богу Діонісу, покровителю виноробства.

Музейна колекція розповідає про Кримське виноробство з VI ст. до н.е. до наших днів. Більшість археологічних знахідок являють собою тару для зберігання спиртних напоїв (пляшки для шампанського, портвейну ХVIII – ХІХ ст., старовинні кубки і т. д.). Є багато фотоматеріалів, що розповідають про виникнення і розвиток всіх великих підприємств Криму – виробників спиртних напоїв.

Більшість вин, представлених в “будинку вина”, – продукція сучасних кримських винзаводів (вогниками на карті, розміщеній в музеї, відзначено їх розташування). Ціни на вина та інші напої вище, ніж в інших магазинах міста, але в даному випадку мова йде про якісну, сертифікованої продукції, продаж якої гарантує даний заклад. Також тут можна замовити і колекційні вина з багаторічною витримкою (до 70 років), але і вартість їх буде відповідна – висока.

Магазин винного дому пропонує продукцію практично всіх відомих кримських виробників (Євпаторійський винзавод, заводи марочних вин «Інкерман» і «Коктебель», будинок шампанських вин «Новий Світ», Ялтинський комбінат «Массандра», виноробне підприємство «Сонячна долина» і т.д.), так що про якість напоїв турбуватися не варто. Для зручності гостей вина відсортовані по виробникам і видам (сухі, напівсухі, напівсолодкі і т.д.), а також за ціновими категоріями (від недорогих до марочних).

Дегустаційний зал музею-це окрема кімната зі столиками, де можна не тільки спробувати вибране вино, але при бажанні випити і інші напої (глінтвейн, кава або чай). Дегустації проводять професійні сомельє за невелику плату, зазвичай відбувається це в другій половині дня (з 14:00 до 21:00).

Крім вин, представлених безпосередньо на полицях і стелажах, можна зробити замовлення і по каталогу (це стосується в основному вин з авторських колекцій, випущених обмеженими партіями). Більшість гостей “будинку вина” купують напої в спеціальній подарунковій упаковці, щоб відвезти їх додому в якості сувенірів.

Знайти будинок-музей вина в Євпаторії легко, що пов’язано з його зручним місцем розташування – в самому центрі міста. Піший маршрут або поїздка на особистому авто від залізничного або автовокзалу будуть проходити через вулиці Фрунзе і 13-го листопада. Громадський транспорт-трамвай №1, а також маршрутки № 2 і № 4 (зупинка «Гортеатр»).

Крим, Євпаторія, вул. братів Буслаєвих, 30
Телефон: + 7 (365)69-2-81-88